„Bordeaux: Oui ou Non?“
17.04.2026 – 18:30 Uhr
Der Abend
Für nur 149€ erlebt ihr im Hindenburg Klassik einen Abend voller kulinarischer Highlights und erlesener Weine.
Unser Sommelier Bodo führt euch durch ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das die Vielfalt regionaler Erzeugnisse zelebriert.
Was euch erwartet:
Gourmet-Menü: Genießt kreative Gerichte, inspiriert von mediterranen und piemontesischen Einflüssen, zubereitet aus saisonalen und regionalen Zutaten.
Weinbegleitung: Bodo präsentiert euch ausgewählte Weine, die perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmt sind und euer Geschmackserlebnis abrunden.
Ambiente: Taucht ein in die herzliche Atmosphäre des Hindenburg Klassik, geprägt von Gastfreundschaft, ausgewählter Kunst und liebevoll gestaltetem Blumenschmuck.
Reservierung: Aufgrund begrenzter Plätze empfehlen wir euch eine frühzeitige Reservierung unter 0511 85 85 88 oder über unsere Website.
Lasst euch diesen besonderen Abend nicht entgehen und genießt mit uns die Freude an gutem Essen und erlesenen Weinen. Wir freuen uns darauf, euch bei „Lass mal wieder was mit Bodo trinken“ willkommen zu heißen!
Wir starten um 18 Uhr – seid bitte püntklich.
Das Menü
folgt
Die Weine
Bordeaux: Oui ou Non? – Das große Blind-Tasting im Hindenburg Klassik
17. April 2026 – 18:30 Uhr
Der Abend
Um Punkt 18:30 Uhr poppt der erste Korken!
Im Hindenburg Klassik erwartet euch ein interaktiver Weinabend der besonderen Art. Das Thema ist so spannend wie klassisch: Bordeaux – Oui ou Non? Unser Sommelier fordert euren Gaumen heraus. Bei jedem Gang servieren wir euch zwei Weine blind. Die Challenge: Einer ist ein echter Bordeaux, der andere eine perfekt abgestimmte Bordeaux-Cuvée aus einer anderen Region der Welt. Findet ihr heraus, welcher der „echte Franzose“ ist?
Was euch erwartet:
Interaktive Blindverkostung: Wir probieren uns gemeinsam durch die Welt der Cuvées. Schmeckt ihr das Terroir des Bordelais oder hat die „neue Welt“ die Nase vorn?
Vielfalt im Glas: Von spritzigem Weißwein über eleganten Rosé bis hin zu kraftvollen Rotweinen ist alles dabei. Und als krönender Abschluss wartet sogar ein edelsüßer Dessertwein auf euch.
Kulinarische Begleitung: Passend zum Wein-Duell kreiert unsere Küche ein begleitendes Menü, das die Aromen der Weine perfekt untermalt (Details zum Menü folgen in Kürze).
Ambiente: Genießt die herzliche Atmosphäre im Zooviertel, fachsimpelt mit Gleichgesinnten und lasst euch von der Spannung der Blindverkostung mitreißen.
Menü inkl. Weine, Wasser & Kaffee
149 ,-